söndag 16 januari 2011

seven layer dip

Det handlar om sju lager, som tillsammans blir en supersmaskig dipp till tortilla chips.
Seven layer dip!
Livliga L och händige H har ett lager med bönmix från resor gjorda på andra sidan Atlanten.
Jag och livliga L funderade länge på hur den långväga bönmixen kan ersättas av en mer lättillgänglig variant. Eller, jag tror livliga L:s önskeförslag för framtida "seven layer dip" är att ta sig över Atlanten och bunkra upp fler burkar med bönmix (och diverse annat också). Jag hänger gärna på ,men då blir det ingen bunkring av bönröror inom de närmsta fem åren.
Hur som helst så avnjöt vi vår seven layer dip igår, utan att bekymra oss nämnvärt om framtiden, till en skön filmkväll i soffan. Morgondag, tighta jeans och träning var lååångt borta.

(Receptet läses bäst nerifrån och upp.)


lager 7
riven ost, efter tycke och smak



lager 6
hackade svarta oliver


lager 5
en halv hackad lök



lager 4
2 st hackade tomater



lager 3
en avocado, skuren i små bitar



lager 2
2 dl creme fraiche, blandat med 2 msk tacokrydda


Lager 1
bönmix med jalapenjo kryddning...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar